Территория чтения

Где блины, там и мы. Все любят пряники

Кайдаш-Лакшина Светлана Николаевна. Где блины, там и мы; Все любят пряники: рассказы – Москва: Детская литература, 2018. – 67 с. – (Наши традиции).

 

6+

 

Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как “печатают” пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их “собратья” в других странах, какие обычаи с ними связаны. В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития. Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.

Оставьте комментарий

Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов. Политика cookie файлов
Принять