26 апреля - день варки картофеля

Какую картошку предпочитают собаки: сырую или вареную? На этот вопрос отвечает писатель Юрий Коваль в рассказе «Картофельная собака».

Автор вспоминает своего дядю – Акима Ильича Колыбина, сторожа картофельного склада. Аким Ильич был очень добрым человеком и подкармливал бездомных собак – каждый день он варил им огромный чугун картошки. Но однажды у него появился новый подопечный – черное лохматое чудище Тузик, который умел ловить на лету картофелины и поедать их в сыром виде. За это Тузика прозвали «картофельной собакой». Какие фокусы умел показывать Тузик, как он разыгрывал людей, а также о трогательной дружбе мальчика и пса вы узнаете, прочитав это произведение.

В сказке «Картошка» Ганс Христиан Андерсен рассказывает историю о картофеле, который долго не признавали люди. А почему? Да просто они не знали, как его правильно выращивать и готовить. Читайте эту познавательную сказку и попробуйте приготовить вкуснейшие блюда из картофеля.